동명동 <미노 라멘> 추천 (feat. 해장라면..)

☞ 왜 갔나요?

지인이 라멘 맛집 서치했다고 해서 가봄

 

☞ 실제로 가보니?

어휴 동명동 갈때마다 느낀건,

아니 대한민국 어딜가나 주차가 힘들다.

 

☞ 인테리어

자리에 딱 앉았는데 저 큰 통에서 육수 펄펄 끓여내는거 보고 감동받아버렸잖아.

 

깔끔한 오픈형 주방! 그리고 포스터라던지 사장님의 감성이 느껴졌다

 

☞ 메뉴

늘 먹던걸로 와 조금 특별한 걸로 이렇게 시켰다.

네이밍 센스뭐야. 쩌러

☞ 맛은?

이게 늘먹던 걸로이다

돼지고기랑 닭뼈 육수라더니 진짜 찐-하고 맛있었다. 일본식 라멘의 맛 ㅠ 

사실 일본에 교환학생으로 있으면서 일본라멘 잘 안먹던 사람이였다 ㅋㅋㅋ 그 특유의 짠맛이 강해서 싫었는데

이건 한국인이 좋아할 그맛...! 근데 일본라멘의 맛을 잃지 않아서 굿굿

저 계란 반숙도 진짜 잘 삶았다는 느낌 받음.일반 계란은 아닌것같고 좀 특이함.

그리고 고기양도 많구 저 미역.. 인가 톳같은(톳은 아닌거 맞는데 뭘까?) 뭐시기가 괜찮았음

 

양도 많아~~ 국물이 맛있어서 국물만 뽀라마심 ^^ㅋ

 

조금 특별한거 

이게 좀더 한국인 입맛에 맞는 맛? 맵진 않다. 적당히 칼칼하다.

이것도 맛있었음 ㅠ 

 

후식으로 오렌지도 주신다.

이런 세심한 서비스 넘 감동이잖아.

☞ 결론

밥 다먹고 사장님이 "맛있게 드셨어요?" 라고 묻는집은 거진 다 맛있은 집이라고 보는 편이다.

정말 맛있엇다. 또 오고 싶었다.

그리고 생각난건데 일본은 김치랑 단무지 안준다 ㅠ 

김치야 당연하지만... 그문화를 너무나 잘 알지만... 

아  한국 사랑해요.

일본라멘 먹고 싶다면 일본 안 가고 난 여기갈래

 

별 ★★★★★

맛나요

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• 상 호 명: 미노라멘
• 가게sns: https://www.instagram.com/mino__ramen/
• 이용시간: 11:30 ~ 21:00 / 15:00~17:00 브레이크 타임 / 쉬는날 공지는 사장님 인스타에.
• 번     호: 0507-1476-0722
• 위     치: 광주 동구 동계로10번길 14 1층 미노라멘

 

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